US-Starkoch kocht im Zürcher Restaurant Paprika mit Geflüchteten

In der Küche vom Paprika beim Letzigrund arbeiten Geflüchtete und zaubern Spezialitäten aus aller Welt auf die Teller. Nun gibts dazu eine Prise Südstaaten-Flair: Starkoch Brian Landry aus den USA kocht mit.